Willkommen bei Pakolat im Prenzlauer Berg!
Kaffeerösterei • Tortenmanufaktur • Caféhaus

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Beratung und Produktinformationen täglich zwischen 10 Uhr und 18 Uhr unter Tel. 030 / 44793883

oder via Mail: info@kaffee-pakolat.de

Unsere Geschichte

Pakolat Marke

Wofür stehen wir mit unserem Namen?

Charme und Qualitätsversprechen einer anderen Epoche

2010 gründeten wir das Familienunternehmen „Pakolat“. Für unseren Namen stand meine 1902 geborene Großmutter Hedwig Pakolat Pate. Hedwig Pakolat führte zwar nie eine Konditorei, legte aber ihr Leben lang allergrößten Wert auf die Perfektion der vielen guten Dinge, die sie aus Herd und Backofen zauberte. Der Name „Pakolat“ steht für uns somit stellvertretend für eine Epoche, in der Qualität und Wertigkeit noch eine selbstverständliche Verpflichtung und Ehrensache für den Produzenten darstellten.

In einer Zeit von Massenwaren, möchten wir Ihnen diese Verpflichtung heute wieder bieten. Erstklassige, individuelle und mit viel Sorgfalt hergestellte Produkte aus unserem Haus. Bereits bei der Auswahl unserer Rohkaffeesorten und bei den verwendeten Rohstoffen für unsere Kuchen und Torten, legen wir größten Wert auf Qualität.

Bei der Einrichtung unseres Cafés sind wir weit über das Ansammeln historischer Dinge, als bloße Dekoration, hinaus gegangen. Auch sie spiegelt vielmehr unsere große Wertschätzung für Qualität und Wertigkeit wieder. Ob unsere über 100 Jahre alte National Registrierkasse, oder unsere Berkel Aufschnittmaschine von 1924, alles was Sie in unseren Räumen sehen können, wird auch tatsächlich noch täglich von uns benutzt. Somit möchten wir Ihnen einen Ort bieten, der ein wenig den Charme und das Qualitätsversprechen vergangener Zeiten zurück bringt, um genussvoll für einen Moment die Hektik unserer Tage zu vergessen.

Inzwischen haben wir unser Stammhaus um ein kleines Kaffee, Tee & Schokoladenfachgeschäft in der Senefelder Str. 1A erweitert. Auch dort sind wir unserem Qualitätsanspruch treu geblieben und möchten Ihnen an dieser Stelle, mit unseren sorgfältig ausgewählten Delikatessen, ein Stück schon fast verloren gegangene Einkaufskultur zurück bringen.

Die Zufriedenheit unserer Gäste und Kunden ist in allem, was wir tun, Leitlinie unseres Handelns.

Andreas Kuhn & Janine Bohn

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Unsere Standorte

Pakolat
Kaffeerösterei & Tortenmanufaktur
Raumer Str. 40 • 10437 Berlin • Tel: (030) 44 79 38 83
Email:

Öffnungszeiten:
Mo – Fr von 10 bis 19 Uhr
Sa – So von 10 bis 18 Uhr

Pakolat
Kaffee, Tee & feine Schokoladen
Senefelder Str. 1a • 10437 Berlin • Tel. (030) 44 03 35 66

Öffnungszeiten:
Di – Sa 10:30 bis 18 Uhr

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