Lakrids by Johan Bülow – „C“ (Schokolade & Kaffee)

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Artikelnummer: LJB003 Kategorie:

Beschreibung

Lakritz „C“ wird köstlich ummantelt mit dunkler, belgischer Schokolade und gemahlenen Arabica-Kaffeebohnen, anschließend noch mit dunklem Kakao-Pulver komplettiert. Passt super zu einem kräftigen Espresso oder einer Tasse Kaffee
Mir dreiundzwanzig Jahren fing Johan Bülow auf der dänischen Insel Bornholm an, seinen Traum vom perfekten Lakritz mit einem Edelstahltopf und ein paar Zutaten zu verwirklichen. Heute ist daraus die vielleicht beste Lakritz Manufaktur der Welt geworden. Der Einfallsreichtum mit dem die kleinen schwarzen Köstlichkeiten kreiert werden, scheint bei Johan Bülow keine Grenzen zu kennen.
Lakritz wird seit mehr als 5000 Jahren in der Chinesischen Medizin verwendet und schon seit ca. 4000 Jahren auf der ganzen Welt als Süßigkeit geschätzt.
Zutaten: 64 % Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Reismehl, Invertzucker Sirup, Rohrzucker, Melasse, 4.8 % Kaffeebohnen (Arabica), 2.3 % Süßholzextrakt, Glukosesirup, Rapsöl, alkalisierter Kakao, Salz, Anisöl, Überzugsmittel: Schellack. Mindestens 55 % Kakao Trockenmasse.
Inhalt: 150 g

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